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本報記者 李昱丞

3月3日，胡潤研究院攜手首屆中國國際（佛山）預制菜產業大會組委會聯合發布《2023首屆中國國際（佛山）預制菜產業大會·胡潤中國預制菜生產企業百強榜》，總部位于廣東省湛江市的預制菜頭部企業國聯水產與安井食品、百勝中國等九家企業共同入圍前十強。百強榜前十中，國聯水產是廣東省唯一入圍的預制菜企業。

據悉，本榜單評選共分為四個維度，分別是企業市值或估值、2021-2022年上半年企業在預制菜領域的投入與舉措、企業預制菜業務在總體營收中的占比估算以及企業重點預制菜產品在預制菜細分領域的市場份額。

公開資料顯示，國聯水產是國內水產品食品加工行業龍頭，深耕行業20余載，起家于水產豐富的粵西沿海港城湛江。

近年來，國聯水產全面向食品轉型，主打水產預制菜，通過積極布局全球海產資源，不斷拓寬產品品類，加大綜合水產品類精深加工研發投入，實現水產品從廚房食材到預制菜品工業化量產的轉變。目前公司已擁有對蝦、小龍蝦、烤魚、牛蛙等爆品，與其他禽/畜肉類預制菜企業形成錯位競爭。

通過近幾年的發展，國聯水產在水產預制菜領域已構建了護城河。公司打造了行業一流的一體化供應鏈體系，建立全球采購體系保障原材料供應，擁有湛江、上海兩地研發中心，研發投入大，大客戶定制化開發和產品轉化能力強。在渠道方面，公司B、C端全渠道布局，覆蓋流通、餐飲、商超和電商，B端與百勝、半天妖、達美樂等頭部餐飲客戶建立長期合作關系，C端覆蓋盒馬、永輝超市以及天貓、京東等頭部電商，品牌影響力持續增強。

目前，國聯水產已剝離養殖業務，以水產食品和預制菜為核心業務，快速提升預制菜業務體量，擴大盈利規模。2021年預制菜規模已達8.41億元，穩步三連增。據2022年業績預告，公司預計全年實現歸母凈利潤2700萬元—4000萬元。

國聯水產表示，隨著10億定增募資的完成，6.9萬噸的預制菜產能擴張正有序進行中，將為公司貢獻極為可觀的業績增量。疊加政策與市場的雙層紅利，國聯水產成長空間打開，發展前景看好。

（編輯 李波）

關鍵詞： 國聯水產