1月27日，金字火腿發布《金字火腿股份有限公司關于商品期貨套期保值業務的進展公告》，公告稱公司期貨交易員擅自將持有的合約進行了平倉操作，導致公司賬戶總計虧損5510.53萬元。根據公司相關規章制度，要求期貨交易員承擔全部責任。截止2021年9月30日，公司收到期貨交易員支付的5510.53萬元。
不過可惜的是，隨后國慶節后，市場出現轉折點，開始一路上升，并在一個月內回到了17500元左右，而該公司公司一直未開展期貨業務。
擅自割肉致巨虧，交易員賠償金字火腿5510萬
據金字火腿網站公司介紹，金華金字火腿有限公司是專業生產特色肉制品的現代化食品加工企業，主要生產金字金華火腿、巴瑪發酵火腿、金字香腸、金字醬肉等肉制品。2010年12月在深交所中小板上市。
2021年1月12日，金字火腿曾發布《金字火腿關于開展生豬期貨套期保值業務的公告》，稱公司已經具備了開展商品期貨套期保值業務的必要條件。該公告介紹，金字火腿公司設立“期貨決策小組”，管理公司期貨套期保值業務。董事會授權董事長主管期貨套期保值業務，擔任“期貨決策小組”負責人。公司設立“期貨工作小組”，負責具體執行、操作。
根據公告內容，金字火腿于2021年8月逐步買入了生豬期貨套期保值合約，使用保證金在5000萬元以內。
2021年8月，期貨交易員按照公司制定的生豬套保計劃，操作公司賬戶陸續買入生豬看漲合約，但隨后生豬現貨和期貨價格持續呈現單邊下跌趨勢，公司賬戶出現較大金額浮虧，保證金大幅縮水。為此，2021年9月初公司決定將所持倉的全部生豬期貨合約后期進行實物交割，并補充了部分保證金（最高時保證金為7000萬元）。
但9月生豬期貨價格繼續走低，因對后市過度悲觀，在未經審批的情況下，公司期貨交易員擅自將持有的合約進行了平倉操作，導致公司賬戶總計虧損5510.53萬元。根據金字火腿公司相關規章制度，公司要求期貨交易員承擔全部責任，并于2021年9月30日前將相應虧損款項支付至公司賬戶。
公告指出，截止2021年9月30日，公司收到期貨交易員支付的5510.53萬元。之后，公司一直未開展期貨業務。
但是，公司管理層及財務人員由于對套期保值相關會計準則的理解存在偏差，對其實操經驗不足，將賠償款誤認為期貨套保本金計入收回期貨本金中，對于投資損失和賠償收入均未進行賬務處理，因此未在第三季度報告中對此進行披露。
后續，金字火腿公司將根據《企業會計準則》對公司《2021年度第三季度報告》進行相關會計科目列支的更正。不過，針對上述會計差錯進行更正，該事項僅對“合并利潤表”中的“投資收益”、“營業利潤”和“營業外收入”有影響，不涉及追溯調整、不影響合并利潤表中的利潤總額和凈利潤等項目。
更正后的報表
具體來看，該公司將此次期貨賬戶逾5000萬元的虧損定義為無效套期保值業務虧損。
金字火腿公司稱，該事項不會導致公司損失，不影響公司的日常經營活動，預計也不會影響公司2021年度的凈利潤。針對該事項的發生，金字火腿向廣大投資者誠懇道歉。
交易員賠付5500多萬后，生豬期貨大反彈
每日經濟新聞1月28日報道稱，從歷史行情來看，生豬期貨在2021年年初達到3萬左右的高位之后，一路下行。
金字火腿的期貨決策小組綜合考量國內生豬產能恢復程度、市場行情、未來生豬價格走勢以及公司2021 年度豬肉采購計劃等各種因素，決定從8月底開始建倉。
在當時看來是一個不錯的入市時間。因為當時的生豬期貨已經在18000元左右徘徊了近兩個月。通常四季度是消費旺季，因為各種節日來臨以及冬日制作臘肉的風俗，豬肉價格一般都是穩步上漲。
誰曾想，2021年9月卻是單邊下跌的行情。
圖源：每日經濟新聞
從歷史圖表上看，那一輪下跌的階段性低點，就在9月24日的盤中最低點，2201合約的最低點13365元/噸、2203合約的最低點13100元/噸、2205合約的最低點14210元/噸。
但是這輪下跌，在9月27日正式下跌。隨后國慶節后，市場出現轉折點，開始一路上升。并在一個月內回到了17500元左右，也就是公司當時剛開始建倉的時候。
但是，遺憾的是，金字火腿雖然割在了地板上，但是在9月30日拿到賠償之后，既沒有建倉，錯過了反彈，也沒有將這筆損失及時披露，更沒有在三季報里進行賬務處理。
