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本報記者 舒婭疆
3月2日，天味食品披露2022年年報。在生產、經營與管理等多方因素發力之下，公司實現良好業績增速。財務數據顯示，公司2022年實現營業收入26.91億元，同比增長32.84%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤3.42億元，同比增長85.11%；扣非后凈利潤為2.91億元，同比增速達到138.83%。公司擬向全體股東每10股派發現金紅利3.2元（含稅），合計派發現金紅利2.42億元（含稅），同時還將以資本公積金轉增股本，每10股轉增4股。
作為“舌尖上的A股公司”之一，天味食品主營復合調味料的研發、生產和銷售，產品包括火鍋調料、中式菜品調料、香腸臘肉調料、香辣醬等100多個品種。同時，公司充分利用自身研發優勢，為國內連鎖餐飲企業提供定制餐調產品。
天味食品表示，2022年業績持續改善主要有三方面原因：終端通過精細化管理，動銷有所提升，庫存處于良性狀態；公司積極實施降本增效，優化運營效率，不斷提升盈利能力，使公司經營業績同比實現增長；市場費用投放更為精準合理。據悉，2022年，天味食品圍繞戰略目標規劃開展了六項重點工作：第一，打造智慧化運營管理系統，用美味“智造”美好生活；第二，營銷多元化布局，持續精耕渠道；第三，堅守食品安全“生命線”，打造天味質量標桿；第四，開放創新、能力突破，打造行業領先的研發體系；第五，建立數字化運營支撐能力；第六，打造健康、可持續發展的產業生態圈。
值得一提的是，2022年，公司先后參股上游食品機械制造商、上游骨湯料生產商、下游餐飲連鎖企業等多家產業鏈企業，通過股權投資鏈接核心資源，并嘗試通過團餐業務進入B端預制菜賽道，以提升行業競爭力，促進產業生態鏈良性發展。
從主營業務來看，2022年，火鍋調料、中式菜品調料、香腸臘肉調料、雞精、香辣醬分別為天味食品貢獻營業收入11.98億元、11.81億元、2.01億元、0.41億元和0.46億元。其中，火鍋調料、中式菜品調料、香辣醬的毛利率同比均實現增長。分地區來看，西南、華東地區是營收貢獻最大的兩個地區，而華東、華北、華南地區的營收同比增速分別為64.58%、42.76%、40.02%，增長勢頭良好。此外，公司2022年出口實現3293.94萬元營業收入，同比增長43%。
從行業發展趨勢來看，年輕消費者的習慣改變、創新的消費場景、產品持續升級和創新趨勢、食品安全改進和監管支持等因素，被認為將為調味品龍頭企業進一步發展提供助力。天味食品預計，2023年營業收入和凈利潤目標同比增速均不低于20%。公司將持續發力“好人家”“大紅袍”品牌及定制餐調業務，推進新零售業務成為未來業績增長的重要引擎，并堅持發展第二曲線、以團餐特渠作為切入口，試水進入預制菜業務。此外，公司還將借助GDR的發行，融入國際資本市場，深化公司業務全球化布局。
（編輯 汪世軍）
