中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)11月3日訊(記者 李春暉)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局3日召開(kāi)新聞通氣會(huì)。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云表示，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)是完全有保障的。首先，夏糧量質(zhì)并增，秋糧收獲接近尾聲，全年豐收已成定局。糧食產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上，這給國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

其次，當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存總量充足，處于歷史高位。“特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存的比例超過(guò)70%。以小麥為例，在連年豐收的形勢(shì)下，庫(kù)存持續(xù)增加，目前可滿足1年半的消費(fèi)需求。”秦玉云稱。

同時(shí)，我國(guó)糧食庫(kù)存的結(jié)構(gòu)較為均衡。既有中央和地方政府儲(chǔ)備、最低收購(gòu)價(jià)糧等政策性庫(kù)存，也有相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)商品庫(kù)存，還有不少的城鄉(xiāng)居民存糧。其中，政府儲(chǔ)備涵蓋了小麥、稻谷、玉米和大豆等主要糧食品種。

“近年來(lái)，中央儲(chǔ)備規(guī)模穩(wěn)中有增，結(jié)構(gòu)和布局不斷優(yōu)化，守底線、穩(wěn)預(yù)期能力不斷增強(qiáng)；地方儲(chǔ)備規(guī)模增加，口糧比例保持較高水平，米面等成品糧儲(chǔ)備保障水平不斷提高。同時(shí)，企業(yè)商品庫(kù)存增加較多，小麥和稻谷商品庫(kù)存同比都增加了50%以上，有效增強(qiáng)了企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn)能力。”秦玉云介紹。

作為制造大國(guó)，我國(guó)的糧油加工能力更是毋庸置疑。“每天可以加工稻谷150萬(wàn)噸、小麥80萬(wàn)噸，也就是說(shuō)，如果按每人每天吃一斤糧測(cè)算，一天加工出來(lái)的米面都?jí)蛉珖?guó)人民吃2天了。”秦玉云介紹，我國(guó)糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家，36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。

此外，當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)上糧食供求寬松，為我國(guó)充分利用兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源創(chuàng)造了好的條件。“據(jù)國(guó)際有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，全球糧食產(chǎn)量保持高位，小麥產(chǎn)量7.8億噸、玉米12億噸、大米5.1億噸、大豆3.8億噸，均較上年有所增加，供需將延續(xù)寬松格局，國(guó)際市場(chǎng)玉米、大豆價(jià)格較年內(nèi)高點(diǎn)回落都在25%以上。”秦玉云稱，雖然受海運(yùn)費(fèi)上漲等因素影響，近期國(guó)際市場(chǎng)小麥、大米價(jià)格有所上漲，但這兩個(gè)品種對(duì)國(guó)內(nèi)影響不大。

秦玉云表示，下一步，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局將繼續(xù)因勢(shì)利導(dǎo)、精準(zhǔn)施策，統(tǒng)籌抓好秋糧收購(gòu)和保供穩(wěn)市各項(xiàng)工作。“總體看，當(dāng)前我國(guó)糧食生產(chǎn)連獲豐收，庫(kù)存持續(xù)高位，加工物流能力不斷提升，同時(shí)，政策支持體系、市場(chǎng)調(diào)控體系、儲(chǔ)備體系和應(yīng)急體系等不斷健全，保障糧食安全的硬件基礎(chǔ)扎實(shí)，軟件更為適配優(yōu)化。因此，國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)和市場(chǎng)運(yùn)行是有充分保障的。”

( 作者：李春暉編輯：王擎宇 )