5日，河南省市場監督管理局網站通報一批不合格食品查處情況。其中，標稱北大荒糧油食品有限公司委托九三集團南京糧油食品有限公司生產的1批次北大荒食用植物調和油，被查處含有添加劑乙基麥芽酚，標準規定為不得使用。

近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了食用農產品,糕點,調味品，冷凍飲品，食用油、油脂及其制品，淀粉及淀粉制品,茶葉及相關制品,糧食加工品8大類食品579批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品568批次，不合格樣品11批次。

其中，滎陽市建業商貿有限公司索河路分公司銷售的標稱北大荒糧油食品有限公司委托九三集團南京糧油食品有限公司生產的1批次北大荒食用植物調和油，乙基麥芽酚檢出值為99.8μg/kg，標準規定為不得使用。初檢機構為開封市食品藥品檢驗所，復檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

資料顯示，乙基麥芽酚是一種常用的多功能食品添加劑，學名為3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。乙基麥芽酚過量食用對人肝臟有影響，骨骼和關節提前脆變癌變等疾病。嚴重的還可能導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至能夠損傷肝、腎，對人體有較大的危害。

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉、許昌、漯河、滑縣、鹿邑等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

附：不合格產品情況

1.滑縣光洋百貨有限責任公司銷售的標稱輝縣市紫東食品有限公司生產的1批次椰汁米糕、1批次鮮棗糯米蒸糕，過氧化值(以脂肪計)檢出值分別為0.47g/100g、0.37g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值分別為0.344g/kg、0.424g/kg，標準規定為不得添加。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

2.新安縣磁澗新百順超市銷售的1批次鮮活鯉魚，地西泮檢出值為1.32μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

3.安陽市華聯優品超市連鎖有限公司華強店銷售的標稱安陽海鷹釀造有限責任公司生產的1批次犟媳婦陳醋，總酸(以乙酸計)檢出值為3.49g/100mL，標準規定為不小于6g/100mL。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

4.林州市河南金客來商業管理有限公司姚村店銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星檢出值為8.38μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

5.鄭州市上街區小魏冷飲店銷售的標稱漯河市惠雪食品有限公司生產的1批次美國大瓜子(雪糕)，菌落總數檢出值為110000CFU/g、120000CFU/g、150000CFU/g、170000CFU/g、150000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過25000CFU/g;大腸菌群檢出值為30CFU/g、25CFU/g、40CFU/g、25CFU/g、30CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

6.鄭州市上街區小魏冷飲店銷售的標稱漯河市惠雪食品有限公司生產的1批次糯米寶寶(奶油口味雪糕)，菌落總數檢出值為87000CFU/g、76000CFU/g、65000CFU/g、94000CFU/g、80000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過25000CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

7.許昌經濟技術開發區上景合堂餐飲服務店銷售的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為16.0μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

8.滎陽市建業商貿有限公司索河路分公司銷售的標稱北大荒糧油食品有限公司委托九三集團南京糧油食品有限公司生產的1批次北大荒食用植物調和油，乙基麥芽酚檢出值為99.8μg/kg，標準規定為不得使用。初檢機構為開封市食品藥品檢驗所，復檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

9.開封市禹王臺區河南良澤農業發展有限公司銷售的1批次豇豆，甲基異柳磷檢出值為0.069mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

10.鹿邑縣百姓商貿有限公司百姓量販鳴鹿北店銷售的標稱新鄉市牧野區軍星調味品有限公司生產的1批次芝麻油(半精煉)，過氧化值檢出值為0.21g/100g,標準規定為不大于0.18g/100g。初檢機構為河南安必諾檢測技術有限公司，復檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。(記者 曹中原 里豫)