燕京啤酒（000729）2023年半年度董事會經(jīng)營評述內(nèi)容如下：
一、報告期內(nèi)公司從事的主要業(yè)務(wù)
(資料圖片)
(一)公司的主營業(yè)務(wù)公司主營啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產(chǎn)品的制造和銷售。啤酒屬于日常快速消費(fèi)品，公司啤酒的生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù)占公司主營業(yè)務(wù)的90%以上。(二)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及競爭格局、公司所處的行業(yè)地位啤酒行業(yè)是國內(nèi)市場競爭最激烈的行業(yè)之一。2023年1-6月中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量1,928萬千升，同比增長7.0%，啤酒行業(yè)消費(fèi)場景多元化和高品質(zhì)產(chǎn)品需求凸顯，高端化趨勢持續(xù)。燕京啤酒等前五名啤酒企業(yè)紛紛布局高端啤酒市場，加大營銷力度，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，龍頭效應(yīng)顯著。公司目前擁有控股子公司50余個，遍布全國18個省（直轄市），銷售區(qū)域輻射全國。報告期內(nèi)，公司繼續(xù)推進(jìn)九大變革，以新發(fā)展理念持續(xù)推進(jìn)卓越管理體系建設(shè)、市場建設(shè)、供應(yīng)鏈建設(shè)等重點(diǎn)工作，管理效能不斷提升，產(chǎn)能布局更加合理，市場活力不斷增強(qiáng)。公司實現(xiàn)啤酒銷量229萬千升，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為51,389.49萬元。（三）主要產(chǎn)品1、公司的主要產(chǎn)品有啤酒、水、九龍齋酸梅湯、燕京納豆等。2、公司按照出廠價格高低將啤酒產(chǎn)品主要分類為中高檔產(chǎn)品和普通產(chǎn)品。（四）公司及主要控股子公司持有《食品生產(chǎn)許可證》的基本情況（五）半年度經(jīng)營情況回顧及主要業(yè)績驅(qū)動因素分析2023年是我公司落實“十四五”規(guī)劃、實現(xiàn)“五戰(zhàn)五勝”目標(biāo)的關(guān)鍵之年。在公司黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，全體干部員工積極順應(yīng)市場變化，堅持內(nèi)部變革和外部開拓并舉，各項重點(diǎn)工作和改革任務(wù)扎實推進(jìn)，經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步向好。2023年上半年，公司實現(xiàn)啤酒銷量229萬千升，同比增長6.44%，實現(xiàn)營業(yè)收入762,469.48萬元，同比增長10.38%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤51,389.49萬元，同比增長46.57%。報告期內(nèi)，公司持續(xù)推進(jìn)九大變革，強(qiáng)化卓越管理體系建設(shè)、市場建設(shè)、供應(yīng)鏈建設(shè)、數(shù)字化信息化建設(shè)等重點(diǎn)工作，不斷強(qiáng)化總部職能，促進(jìn)業(yè)績提升，同時通過定崗定編優(yōu)化用工模式，提升人均效率，并因此產(chǎn)生了一定的成本費(fèi)用。當(dāng)前，公司管理效能不斷提升，產(chǎn)能布局更加合理，市場活力不斷增強(qiáng)。2023年下半年，公司將持續(xù)強(qiáng)化總部職能，在產(chǎn)銷分離、數(shù)字化管理、供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型、人才儲備發(fā)展等多維度發(fā)力，堅定走可持續(xù)發(fā)展道路，保持經(jīng)營業(yè)績量的穩(wěn)步增長和質(zhì)的有效提升。（六）公司堅持依法合規(guī)生產(chǎn)、營運(yùn)，報告期內(nèi)未出現(xiàn)商標(biāo)權(quán)屬糾紛、食品質(zhì)量問題、食品安全事故等情況。（七）品牌運(yùn)營情況公司在不斷強(qiáng)化燕京全國化主品牌地位的同時兼顧全國化與區(qū)域化，持續(xù)培育區(qū)域優(yōu)勢品牌。報告期內(nèi)，公司采用多品牌組合，建立針對不同區(qū)域的多梯度品牌戰(zhàn)略，擴(kuò)展品牌傳播渠道，傳遞品牌核心價值。（八）公司經(jīng)營模式公司目前擁有控股子公司50余個，遍布全國18個省（直轄市），銷售區(qū)域輻射全國。公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經(jīng)營模式，報告期內(nèi)公司經(jīng)營模式未發(fā)生重大變化。1、銷售模式公司主要銷售模式為經(jīng)銷模式，對重點(diǎn)市場深度分銷與協(xié)銷相結(jié)合，部分市場為大客戶協(xié)作模式。同時公司持續(xù)開展線上線下（300959）一體化營銷策略。2、經(jīng)銷模式及相關(guān)情況（4）報告期內(nèi)，公司前五大經(jīng)銷客戶銷售收入總額、銷售占比、期末應(yīng)收賬款總金額情況如下：公司對經(jīng)銷客戶的主要結(jié)算方式為現(xiàn)金結(jié)算。（5）門店銷售終端占比超過10%（6）線上直銷銷售公司通過京東、天貓、拼多多、抖音等平臺銷售公司產(chǎn)品，電商渠道銷售的產(chǎn)品主要有燕京U8、V10、精釀白啤、原漿白啤、燕京八景精釀、無醇啤酒等等。（7）占當(dāng)期營業(yè)收入總額10%以上的主要產(chǎn)品銷售價格較上一報告期的變動幅度超過30%3.采購模式及相關(guān)情況報告期內(nèi)，公司原材料主要為外購及向子公司采購，其中：外購大宗原輔材料均采用招標(biāo)集中采購模式。（2）向合作社或農(nóng)戶采購原材料占采購總金額比例超過30%（3）主要外購原材料價格同比變動超過30%4.生產(chǎn)模式及相關(guān)情況（1）主要生產(chǎn)模式公司產(chǎn)品主要為自產(chǎn)，公司及各子公司根據(jù)銷售計劃安排生產(chǎn)計劃；并結(jié)合市場實際銷售情況，調(diào)整或落實生產(chǎn)計劃，在控制庫存同時確保市場供應(yīng)及時。（2）委托加工生產(chǎn)（3）營業(yè)成本的主要構(gòu)成項目（4）產(chǎn)量與庫存量（5）按生產(chǎn)主體分類的主要產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)能、實際產(chǎn)能等情況：本公司實際產(chǎn)能是綜合考慮人員、設(shè)備運(yùn)作負(fù)荷、節(jié)假日、設(shè)備維修等因素，平衡各地市場銷售淡旺季情況后，生產(chǎn)企業(yè)所能達(dá)到的全年實際生產(chǎn)能力。
二、核心競爭力分析公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經(jīng)營模式，形成了以市場優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、管理和技術(shù)優(yōu)勢為主要內(nèi)容的核心競爭力，為中國民族啤酒工業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。報告期內(nèi)，公司核心競爭力未發(fā)生重大變化。
三、公司面臨的風(fēng)險和應(yīng)對措施公司深刻分析并把握新形勢，積極優(yōu)化內(nèi)部管理，進(jìn)一步提高公司抗風(fēng)險能力，實現(xiàn)公司穩(wěn)定、健康發(fā)展。公司可能面對的主要風(fēng)險有：1、市場競爭風(fēng)險中國是全球競爭最激烈的啤酒市場之一，隨著行業(yè)整合的深入，行業(yè)競爭有可能會進(jìn)一步加劇，同時給公司持續(xù)提高市場份額帶來一定壓力。2、原材料價格波動風(fēng)險啤酒生產(chǎn)的原材料價格變動對公司啤酒生產(chǎn)成本影響較大。3、子公司管理風(fēng)險公司下屬子公司數(shù)量較多、分布范圍廣泛增大了公司管理的難度，對公司內(nèi)部管理能力提出了較高的要求。4、稅收優(yōu)惠政策變化風(fēng)險本公司及部分子公司享受高新技術(shù)企業(yè)所得稅減免優(yōu)惠。如公司及部分子公司未能按期通過高新技術(shù)企業(yè)復(fù)審，則公司承擔(dān)的稅務(wù)成本將會增加。5、環(huán)境保護(hù)風(fēng)險隨著全社會環(huán)境保護(hù)意識的增強(qiáng)和國家環(huán)境保護(hù)工作力度的加大，預(yù)計未來針對啤酒生產(chǎn)的環(huán)境保護(hù)要求還將持續(xù)提高。公司作為國家環(huán)保部認(rèn)定的環(huán)境友好企業(yè)和北京市循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)，充分意識到環(huán)境保護(hù)工作的重要性。公司及控股子公司一直嚴(yán)格遵守環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定，總部南廠、一分公司、漓泉公司、內(nèi)蒙古金川、包頭雪鹿、四川燕京等10家企業(yè)被授予“綠色制造示范工廠”稱號。但是，隨著國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的提高，公司仍然面臨一定的環(huán)保風(fēng)險。6、產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全風(fēng)險啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系消費(fèi)者的身體健康。國家制定有嚴(yán)格的啤酒質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，社會對食品安全的關(guān)注度也在不斷提高。公司始終把確保產(chǎn)品質(zhì)量作為工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系。但食品安全的風(fēng)險仍然是公司關(guān)注的重中之重，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，將會對公司品牌形象等構(gòu)成不利影響。7、安全生產(chǎn)風(fēng)險公司高度重視安全生產(chǎn)工作，設(shè)置了專門的安全生產(chǎn)管理部門，按照安全標(biāo)準(zhǔn)化的要求，建立健全了安全生產(chǎn)管理體系。但是仍然不能完全排除因偶發(fā)因素或操作不當(dāng)導(dǎo)致的意外安全事故，從而可能對公司的未來生產(chǎn)經(jīng)營構(gòu)成不利影響。8、匯率風(fēng)險匯率的波動將對公司進(jìn)口原材料和設(shè)備的成本產(chǎn)生影響，從而對經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生影響。
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