作為辣條界的“扛把子”，衛(wèi)龍食品憑借5毛錢一包的“國民食品”，創(chuàng)下了10年狂賺500億元的神話。
5月12日，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司(下稱“衛(wèi)龍”或“衛(wèi)龍辣條”)向港交所遞交了招股書，即將在香港上市，由摩根士丹利、中金和瑞銀共同保薦。
值得一提的是，在衛(wèi)龍?zhí)峤徽泄蓵埃鼊倓偼瓿闪?.9億美元Pre-IPO輪融資，投資陣容堪稱豪華。這也是衛(wèi)龍成立20多年來首次公開融資。融資完成后，衛(wèi)龍估值達700億元，超過洽洽、三只松鼠、良品鋪子市值總和。
成立22年的衛(wèi)龍，已經(jīng)在消費者心中與辣條畫上等號，被貼上“5毛錢吃出的上市公司”等標(biāo)簽。辣條也成就了衛(wèi)龍，2020年公司銷售收入41.2億元，凈利潤達8.18億元。
不過，即使衛(wèi)龍坐穩(wěn)辣條界老大的寶座，并受到資本青睞，也并不意味著衛(wèi)龍就可以安枕而臥。如今，越來越多的公司進入休閑食品賽道，競爭日益激烈。辣條食品因重油重鹽重辣的特點，也讓外界將其列入“垃圾食品”范疇。
就上市的原因、辣條行業(yè)競爭加劇的現(xiàn)狀以及接下來衛(wèi)龍能否會通過發(fā)力其他零食品類，挖掘出“第二增長曲線”?上周，長江商報記者向衛(wèi)龍方面發(fā)送采訪函，截至發(fā)稿，對方尚未回復(fù)。
賣辣條年入41億毛利率高達38%
創(chuàng)立于1999年的衛(wèi)龍，早已經(jīng)把辣條這個別人眼中的“小生意”，做成了大生意。日前，衛(wèi)龍正式向港交所提交上市申請，正式啟動IPO，這意味著，“辣條第一股”或?qū)⒄Q生。
根據(jù)衛(wèi)龍招股說明書，衛(wèi)龍為中國最大的辣味休閑食品企業(yè)，總市場份額達到5.7%，按零售額計是排在第二名企業(yè)的3.8倍，另外，其調(diào)味面制品和辣味休閑蔬菜制品的市場份額均排名第一。
值得一提的是，今年5月初，衛(wèi)龍完成Pre-IPO輪融資，由CPE源峰和高瓴聯(lián)合領(lǐng)投，紅杉中國、騰訊、云鋒基金等跟投，投后估值高達700億元，超過了三只松鼠、恰恰、良品鋪子市值的總和。這是衛(wèi)龍首次引進外部資本，也是其上市前唯一一輪融資。
業(yè)績方面，作為中國頗具影響力的辣味休閑食品企業(yè)，衛(wèi)龍營收增長堪稱強勁。招股書顯示，2018-2020年，公司總收入分別為27.52億元、33.85億元及41.2億元，這三年的年復(fù)合增長率達到22.4%;公司凈利潤分別為4.76億元、6.58億元、8.19億元，年利潤率在2020年達到19.9%。
目前，衛(wèi)龍的營收主要來自三大類：調(diào)味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他產(chǎn)品。長江商報記者注意到，辣條是衛(wèi)龍主要的收入來源，2018年到2020年，收入分別為21.62億元、24.75億元和26.9億元，占總收入的7成左右。
從銷量上看，2018-2020年，衛(wèi)龍分別銷售了15.55萬噸、17.33萬噸和17.95萬噸的辣條。也就是說，衛(wèi)龍2020年平均每天賣出約490噸辣條。據(jù)悉，這些辣條銷往全國各地，衛(wèi)龍把銷售區(qū)域分為華東、華中、華北、華南，西南和西北地區(qū)。
需要注意的是，辣條在公司總收入中的占比正在下降，從2018年的78.6%下降到2020年的65.3%。相應(yīng)的，蔬菜制品占營收的比重正在上升。2018-2020年，蔬菜制品的年收入分別為2.98億元、6.65億元和11.68億元，占比從2018年的10.8%上升到2020年的28.3%。
招股書顯示，衛(wèi)龍的蔬菜制品定價更高，平均售價是辣條的兩倍左右，毛利率也是三類產(chǎn)品中最高的，2020年毛利率達到39.3%。通過提升蔬菜制品在公司銷售的比重，衛(wèi)龍讓整體毛利率有所提升，由2018年的34.7%上漲到2020年的38%。
此外，長江商報記者還注意到，雖然公司每天會賣很多辣條，但衛(wèi)龍辣條的銷量增速卻在下降。2019年，衛(wèi)龍辣條銷量同比增長11.4%，2020年下降至3.6%左右，其中包含有疫情的影響。
業(yè)內(nèi)人士表示，和多品類發(fā)展的零食企業(yè)相比，衛(wèi)龍的產(chǎn)品和收入來源相對單一，由于賺錢大頭還是要靠辣條，對于想上市的衛(wèi)龍來說，如何改善自己的產(chǎn)品組合，給資本市場以信心，這是要跨過的坎。
九成銷量靠線下經(jīng)銷商
和眾多休閑零食品牌看重電商渠道不同，衛(wèi)龍十分依賴線下渠道，其收入9成以上來自經(jīng)銷商渠道。
根據(jù)招股書，2018年-2020年，衛(wèi)龍向線下經(jīng)銷商的銷售分別占公司收入的91.6%、92.6%及90.7%，向在線經(jīng)銷商的銷售分別僅占總收入的4.5%、4.2%及5.6%。
截至2020年12月31日，衛(wèi)龍簽約了1900余家經(jīng)銷商，覆蓋超過57萬個零售終端網(wǎng)點，其中約70%的零售終端網(wǎng)點位于低線城市，截至2020年末，衛(wèi)龍線上的經(jīng)銷商只有22家。
此外，值得注意的是，經(jīng)銷商數(shù)量龐大的衛(wèi)龍，還曾發(fā)生過“二選一”風(fēng)波。2019年3月份，有消息稱，衛(wèi)龍對經(jīng)銷商下發(fā)通知，要求經(jīng)銷商二選一：代理了衛(wèi)龍的產(chǎn)品，就不能代理其他品牌產(chǎn)品。當(dāng)時有法律人士表示，要求經(jīng)銷商二選一，有可能構(gòu)成壟斷和不正當(dāng)競爭。
另一方面，提到辣條，大眾對其的印象普遍停留在不健康食品的范疇，一直以來，關(guān)于辣條所用油脂品質(zhì)參差不全、不易監(jiān)控、生產(chǎn)環(huán)境不衛(wèi)生等問題在行業(yè)里備受爭議。
其實，衛(wèi)龍也曾有過“前科”。2018年，湖北食品藥品監(jiān)督管理局曾發(fā)布公告稱，衛(wèi)龍多款產(chǎn)品被檢出違規(guī)使用添加劑，但衛(wèi)龍卻稱其遵循河南地方標(biāo)準(zhǔn)，引發(fā)不小爭議。一直到2019年12月，國家市場監(jiān)督管理總局終于對辣條類食品統(tǒng)一了生產(chǎn)許可管理標(biāo)準(zhǔn)。
此次衛(wèi)龍招股書中，也對產(chǎn)品成分、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做了詳細闡述。雖然如此，衛(wèi)龍需要面臨的現(xiàn)實問題是，辣條市場極度分散、魚龍混雜，仿冒品牌、劣質(zhì)品牌所生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品，將會不斷傷害辣條產(chǎn)品岌岌可危的形象。
長江商報記者在黑貓投訴上搜索衛(wèi)龍看到，截至2021年5月13日，衛(wèi)龍食品共接到101起投訴，投訴原因集中在吃出異物、變質(zhì)等食品安全問題。特別在最近一個月中，關(guān)于食品變質(zhì)、包裝袋漏氣等投訴增多，雖然衛(wèi)龍官方及時安排專人處理，但這也難掩其食品安全問題。
對此，衛(wèi)龍在招股書中做了風(fēng)險提示，食品安全很大一部分取決于質(zhì)量保證系統(tǒng)的有效性，任何實際或潛在的食品安全問題、污染問題、產(chǎn)品腐敗等問題都將影響到衛(wèi)龍的品牌和聲譽。
“衛(wèi)龍在整個辣條行業(yè)具有規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)、渠道話語權(quán)，在服務(wù)體系、新生代客戶粘性，以及產(chǎn)品創(chuàng)新上都做得不錯，但并不是高枕無憂。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對記者表示，“衛(wèi)龍需要進行‘五多’戰(zhàn)略布局，即多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人群的布局，這樣它的整個經(jīng)營風(fēng)險才會更低，護城河才會更寬更深”。(記者 張璐)
