11月7日，河南省食藥監局官方網站公布2018年第48期食品安全監督抽檢情況的通告，多家食品生產企業檢查結果存在問題，要求相關地市食藥監局督促企業召回不合格產品，采取下架等措施控制風險。
10家單位不合格產品情況
1.永城金博大購物廣場有限公司銷售的標稱永城永蒙粉條加工部生產的1批次精制鮮土豆粉，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為1483mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
2.長葛市保盛商貿有限公司銷售的標稱濮陽市大大食品有限公司生產的1批次蒸蛋糕(黑米味)，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.15，標準規定為不大于1。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
3.南陽市百萬福商貿有限公司誠發店銷售的標稱開封市豫香食品有限公司生產的1批次豫開老抽王釀造醬油，氨基酸態氮(以氮計)檢出值為0.032g/100mL，標準規定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
4.河南世紀聯華超市有限公司長江路店銷售的標稱河南果遇仁食品有限公司生產的1批次果遇仁(五香味花生)，二氧化硫殘留量檢出值為0.32g/kg，標準規定為不得使用。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
5.新鄉市高新區美特好超市銷售的標稱天津市三祥食品釀造有限公司生產的1批次甜面醬，氨基酸態氮檢出值為0.039g/100g，標準規定為不小于0.3g/100g。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。該產品涉嫌假冒。
6.南陽市宛城區樂購生活廣場銷售的標稱孟州市港樂罐頭食品廠生產的1批次糖水桃罐頭，檸檬黃檢出值為0.0034g/kg，標準規定為不得使用;日落黃檢出值為0.0024g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
7.博愛縣好又多超市銷售的標稱鄭州喜利多食品有限公司生產的1批次樂芙蛋糕，菌落總數檢出值為27000CFU/g、24000CFU/g、24000CFU/g、27000CFU/g、18000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
8.河南世紀聯華超市有限公司長江路店銷售的標稱河南果遇仁食品有限公司生產的1批次果遇仁(奶香味花生)，二氧化硫殘留量檢出值為0.24g/kg，標準規定為不得使用。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
9.三門峽星舟商貿有限責任公司星舟購物廣場銷售的標稱天津市三祥食品釀造有限公司生產的1批次天津甜面醬，糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.118g/kg，標準規定為不得使用;氨基酸態氮檢出值為0.17g/100g，標準規定為不小于0.3g/100g。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。該產品涉嫌假冒。
10.河南美廉家商貿有限公司滎陽分公司銷售的標稱禹州市康力食品有限公司生產的1批次媽咪蛋糕(奶香味)，納他霉素檢出值為39.3mg/kg，標準規定為小于10mg/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品藥品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、新鄉、焦作、濮陽、許昌、三門峽、南陽、永城食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
省食藥監局特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
