細嚼慢咽促消化

進食離不開“咀嚼”這個動作。它看似簡單，卻和健康息息相關。唾液中含有多種消化酶，能夠幫助和促進食物消化。咀嚼的次數越多，口腔分泌的唾液就越多，吃進去的食物就更容易被消化。多咀嚼對消化較硬食物的促進功能更為明顯。此外，唾液中還含有表皮生長因子，可抑制胃液分泌和促進胃黏膜的再生。

一般而言，認真吃一口飯最好咀嚼22次。這樣細嚼慢咽的進食方式不僅有助增加唾液分泌、減輕消化負擔，還可以通過大腦中樞神經的條件反射，避免進食過多，增加腸胃消化負擔。

限煙限酒少損害

尼古丁可直接損傷胃黏膜，導致胃黏膜小動脈收縮，使胃黏膜缺血、水腫。而煤焦油等物質被胃部吸收時，會直接破壞黏液層的完整性，使胃酸分泌增多。除此以外，吸煙還會直接加重胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的病情。

酒精對脾胃的傷害同樣十分驚人。長時間飲酒或過量飲酒會造成胃黏膜糜爛，導致胃炎、胃潰瘍等疾病。長期飲酒的人還可能出現胃內酸性環境發生變化，導致細菌增殖和亞硝胺類物質增多，引起胃癌或加速潰瘍惡變。所以，胃腸功能弱者要戒煙、限酒，甚至戒煙、禁酒。

對癥飲食勿刺激

機械和化學性刺激過強的食物若食用不當，可刺激食管和胃腸道黏膜，使其充血、水腫、糜爛甚至潰瘍，引起食管炎、胃炎、潰瘍病、慢性腸炎等。因此胃腸病，尤其是潰瘍病患者，要盡量避免食用粗糧、竹筍、干果類，或濃茶、濃咖啡等刺激性過強的食物。

冷飲、水果、涼拌菜等生冷食物易使脾胃陽氣受傷、功能虛衰，并產生陰寒內盛的腹部冷痛和功能失調的嘔吐、泄瀉，因此脾胃功能差、陽虛體質以及寒性胃痛、胃痞、腹痛、泄瀉等病證患者慎食。

咸菜、腌肉、腌魚、香腸等，含亞硝胺類化合物的食物是食管癌、胃癌以及大腸癌的致病因素之一。像麻辣燙、火鍋、燒烤、煎炸食物性多溫熱，容易助熱生火，導致胃腸燥熱、胃陰虛損，出現胃痛、便秘等病證。所以日常生活中應少吃或不吃腌制、熏烤食品以及辛辣、燒烤、煎炸食物。

芋頭、紅薯、土豆、山藥等產氣食物，有產氣鼓腸、增進腸道蠕動的作用，胃腸炎、潰瘍病等患者宜禁食。而芋頭、紅薯、甜點及糖醋食品有產酸作用，潰瘍病、吐酸者宜禁食。

對抗壓力莫憂愁

壓力愈大，流到胃里面的血液就愈少，使得消化遲緩，傷害胃壁細胞，產生潰瘍和細菌感染，造成營養物質的缺乏，引發荷爾蒙失調、貧血、神經和肌肉緊張等問題。壓力還會影響肝、膽囊、胰腺和腸道，造成消化不良、膽囊疼痛、血糖失衡、肝臟和各式各樣營養失調的問題。

對抗壓力，需要足夠的休息和娛樂時間，讓生活保持均衡，并設法找出壓力來源。用餐時間尤其要放輕松，不要讓不愉快的情緒影響消化。

胃藥摩羅丹護“胃”好選擇

家中常備一款胃藥，可以幫助呵護家人的胃健康。摩羅丹是一款用于治療胃病的經典中成藥，選用百合、茯苓、玄參、烏藥等18味道地藥材，藥性溫和，具有和胃降逆、健脾消脹、通絡定痛等作用。因其組方科學合理、配伍周密嚴謹，使得摩羅丹不僅具有治療慢性胃炎的功效，還兼具滋陰養胃、健脾消食、清熱祛濕等養胃功效，受到了廣大胃病患者的信賴和支持。2019年，摩羅丹成功入選“2018—2019年度家庭常備腸胃藥”，便是其深受消費者喜愛的體現。

胃是消化第一大關，是保證人體健康的重要器官。因此，護“胃”健康，才能護衛健康。加之，日常養成良好的生活習慣和飲食習慣，才能更好地呵護消化健康。

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